Jeść czy nie jeść

Odpowiedź na pytanie jeść czy nie jeść jest oczywista. Jeść, ponieważ substancje dostarczane wraz z pożywieniem są niezbędne do zachowania zdrowia i życia. Gdy jednak rodzaje jedzenia podzieli się na bardziej szczegółowe grupy, wówczas odpowiedź na pytanie, jeść czy nie, nie musi być już tak oczywista.
Istnieją bowiem produkty i kategorie jedzenia, które można sobie darować. A niektóre bezwzględnie należy usunąć z codziennego jadłospisu. Do najbardziej szkodliwych zaliczane są przede wszystkim fast foody oraz żywność wysoko przetworzona. Ich należy unikać w pierwszej kolejności. Następnie słodycze, pełne nie tylko cukrów, ale niejednokrotnie nafaszerowane konserwantami i składnikami zaburzającymi prawidłowe funkcjonowanie organizmu. Istnieje również grupa produktów, które szkodzą jedynie w wysokich ilościach. To między innymi sól, ale także pewne kategorie tłuszczów. Ogólnie organizmy ludzkie są w stanie poradzić sobie niemal z każdym rodzajem żywności. Gdy tej szkodliwej jest jednak zbyt dużo, wówczas mogą pojawić się problemy.