Co warto jeść przed snem?

Na pytanie: co jeść przed snem, chciałoby się odpowiedzieć: najlepiej nic. Prawda jednak wcale nie jest tak prosta i jednoznaczna. Co prawda dietetycy są zgodni, że w planowaniu posiłków powinniśmy koncentrować się na porannym pobudzeniu organizmu, jednak skoro przyspieszenie działania jest rytuałem porannym, wieczorem warto ów metabolizm nieco wyhamować. Lepiej nie rezygnować z kolacji i nie ograniczać jej do głodowej porcji, ponieważ istnieje ryzyko nocnego podjadania lub zjedzenia zbyt dużo następnego dnia. Zbyt obfity posiłek jednak również nie jest dobry dla naszej sylwetki. Kolację trzeba zatem prawidłowo zbilansować kalorycznie. Na pięć – sześć godzin przed snem nie spożywa się produktów z węglowodanami złożonymi. W ten sposób zapobiegniemy odkładaniu się tłuszczu podczas snu. Wieczorny posiłek powinien być zatem daniem białkowo-tłuszczowym. Zamiast kanapki lepiej wybrać więc jajecznicę. Ostatni posiłek spożyć należy najpóźniej na dwie – trzy godziny przed pójściem spać. To także gwarant prawidłowego wyhamowania metabolizmu.